Las enzimas digestivas son capaces de descomponer las proteínas, los hidratos de carbono y los lípidos, y su suplementación puede desempeñar un papel en el tratamiento de los trastornos digestivos, desde la intolerancia a la lactosa hasta la fibrosis quística. Hasta la fecha, existen en el mercado varias formulaciones de enzimas digestivas, que se diferencian entre sí por el tipo de enzima, la fuente y el origen, y la dosis.
